Om Helsingborgs Bryggeri
Vårt första öl – Helsingborgs Lager – blev utsedd till ”Bästa ljusa Lager 2011” på Gothenburg Beer Festival i september 2011.
Helsingborgs Bryggeri är Nordvästra Skånes första mikrobryggeri och startades 2010 av två ölentusiaster som ville föra bryggeritraditionen i Helsingborg vidare. Idag finns, förutom de två huvudägarna, ca 140 andelsägare.
Vi fokuserar på fina råvaror, hantverksskicklighet och precision. Ölsorterna konkurrerar om kunder som föredrar ett kvalitativt och spännande sortiment framför ett lågt pris. Den lokala förankringen är en viktig del av bryggeriets identitet och marknadsföring.
I en byggnad från 1880, bara ett stenkast från det ursprungliga Helsingborgs Bryggeri, finns vi idag med en modern bryggerianläggning. Här samsas genuint, skånskt hantverkskunnande med en tro på det goda i livet. Bryggeriet har rum för maltkross, bryggarrum, lagertankar, tappning och etikettering, personalutrymme och konferensrum/provningsrum.
Vår vision är att vi skall producera ett lokalt kvalitetsöl för Helsingborgsregionen.
Skånsk Bryggeritradition från 1850
