Grisar slåss om Helsingborgsöl
Vi på Helsingborgs Bryggeri har ett samarbete med Fredriksdal museer och trädgårdar. Samarbetet går ut på att restprodukten från bryggningen, sk. drav, levereras som mat till svinen.
Vår tanke var att återvinna restprodukterna på något sätt och efter ett flertal tips om Fredriksdals Linderödssvin föll lotten på dom.
Förhoppningen är att vårt samarbete ska mynna ut i fler spännande möjligheter.